フグでパーティー

先週今週と仕事以外も大忙し。

そうやく新しいブログの操作も少しなれ、たまっていた物をアップします。

丹後には、この時期東シナ海から海流に乗り、3?4くらいの天然のトラフグは、迷いこんできます。

これが、また、味も抜群！　養殖物のフグとは、比べ物なりません。身の質がぜんぜん違います。白子の大きさ濃厚さも格別！

懇親も兼ね、お得意先のシーサイド佐竹と皆さんとたらふくいただきました。幸せ＾＾幸せ^^

テッピのにこごり

てっぴ

もちろんてっさも！

から揚げ　これもまた格別

本日のピカ1　フグの白子蒸し　もうたまりません＾＾

もうすべておなかがパンパンになるくらいいただきました！