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本日の漁獲情報 11/22 大荒れで大弱り

2007年11月22日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日も波高く、大時化です。 よってもちろん市は、お休みです。
魚は、何とか伊根の定置物が入り、何とかしのげました。

蟹も今週は、思わぬ悪天候続きで、漁獲も極端に少なく、相場も急上昇。思うように仕入れもできず、明日からの三連休は、頭痛です。 今日の発送も、何とか無事にできましたが、特にせこ蟹は、出血大サービスで、お届けさせていただいております。  明日は、蟹も少しですがセリもあります。手元に入るまで心配が続きます。。。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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