カニや魚の知識、活動レポートなど

新 蟹料理パンフレットが出来ました!

2008年02月14日
投稿者:谷次 賢也
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松葉かにに同梱する調理パンフレットのニューバージョンが、ようやく出来ました!

お陰様で予定より早く無くなりましたので、急遽、作成いたしました。

これを一目みれば、誰でも上手?に、捌いていただけると思います。

お届けする松葉かにには、すべて同封させていただいております。

今回は、せこ蟹の食べ方も、簡単ですが、入れました。

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この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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