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本日の漁獲情報 4/30 鯵が来ましたね!

2008年04月30日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(3)

今日の概況:大敷網は、鯵の型の良いのが一気に入り出しました。これだから魚は、面白い!今からだんだんと脂も乗ってきます。今日は、どのくらいの乗りか、少し干物にして試してみます。 ハマチも、定置に、刺し網に多く入りました。底引きは、ハタハタ漁です。

大敷網(定置網):鯵、サワラ、鯛、ハマチなど
活け物:鯛、穴子、たこ
釣り物:ハマチ、鯛
刺し網(カゴ漁含む):メバチ、ガナ、サザエ
覗き物:さざえ、あわび、板ワカメ
底引き:エテカレイ、マカレイ、ハタハタなど

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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