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本日の漁獲情報 8/2 夏のBBQ

2009年08月02日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、サワラがいぜん続いています。が、他は、白いかと、カワハギくらい。もう少し種類が欲しいところですが。

大敷網(定置網):サワラ、サゴシ、白いか、かわはぎ、青子など
活け物:鯛、
釣り物:小鯛、イサキ
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、蛸、ガナ
覗き物:さざえ、赤うに、
底引き:秋まで休業

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昼からは、北近畿のOSMCのメンバーと大BBQ大会。 食材は、もちろん海鮮主体です! あ??美味しかった♪

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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