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本日の漁獲情報 9/18 ようやく アオリイカが現る!

2009年09月18日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況: 大敷網は、昨日と、同じような漁模様。その中に、まだ小ぶりですが、アオリイカ入り出しました。今からだんだんと大きくなり、大量に入るようになります。こちらでは、秋いかと呼び、秋の代表的なイカです。 この凪続きで、サザエが、一挙に出てきました。底引き網は、昨日より、かなり少なめでした。

大敷網(定置網):ヤナギ、つばす、かわはぎ、白いか、小鯛、鉄砲さわらなど
活け物:鯛
釣り物:赤イカ30箱ほど
刺し網(カゴ漁含む):さざえ
覗き物:さざえ
底引き:のど黒、沖キス、水カレイ、レンコタイ、バトーなど

DSCF5512.JPG

DSCF5511.JPG

DSCF5515.JPG

守源旅館の調理場です。 

守源応接間の投稿用の撮影の撮影です^^

のど黒に、アンコー、バトーに珍味のエイです。

詳しい内容は、こちらで、どうぞ!(現在まだ、アップは、してません)

http://www.morigen.com/cgi093/bbs2/joyful.cgi

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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