【蟹の知識編】2009年　かにの調査結果

毎年行われている　ずわいかに（松葉かに）の事前調査の結果が公開されました。

以下、京都府海洋センターの記事を抜粋です。

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 もうすぐズワイガニ漁が解禁！（漁期前調査の結果）

　 丹後の冬の味覚ズワイガニの漁解禁を今年も１１月６日にひかえ、海洋センターの調査船平安丸でズワイガニの分布調査を行いました。丹後半島沖のズワイガニ漁場（水深２３０から３２０ｍ域）に設定した１４ヶ所の調査定点で、延べ２９２かごを使って調べました。採捕状況は、雄ガニ（甲幅９cm以上）は １７．０ 匹（１０かご当たり）、雌ガニ（コッペ）は２９．３ 匹（同）でした。過去５ヶ年の平均と比べると、雄ガニは９０％とやや下回りましたが、雌ガニは１２７％と上回りました。雄ガニについては、ハサミの小さな未成体の採捕が少なかったためです。ハサミの大きな成体は昨年並みに採捕されていますので、漁獲にはあまり大きな影響はないかもしれません。（→「脱皮と成長について」詳しくはこちら）
　 なお、昨年に引き続き、京都府では、生物学的に未成熟な水ガニ（脱皮後で甲羅が柔らかい雄ガニ）の水揚げの全面自粛が実施されます。

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調査結果は、場所の違いや、天候次第で、鵜呑みには出来ませんが、まずまずの調査結果です。後は、品質（身詰まり）が、どうか？ですね！

かに漁解禁まで、後10日間を、切りました！