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本日の漁獲情報 2/6 本業が忙しい???

2011年02月06日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、昨日よりは、ましになりましたが、いぜん極少漁。底引き網も、朝方出港して、マカレイとハタハタの漁。 2月に入り、連チャンが続き、こちらも仕入れに、段取りに、加工に、魚屋稼業が忙しいです!

大敷網(定置網):海ます、サワラなど
活け物:平目(底引き網)
釣り物:赤ホコ、小麦、ツバス、大正魚
刺し網(カゴ漁含む):メバル
覗き物:サザエ、アワビ、ナマコ
底引き網(大善丸):マカレイ、ハタハタ、バトー、アンコー、海老類など

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釣り物が続くのも珍しい

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アンコー

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大きなアカエイ

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もちろん蟹屋稼業も忙しいですよ!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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