鰤の季節です

本日も荒れ模様で、市は、お休みです。

こちらの浜こそ、魚がありませんが、伊根方面の定置には、鰤がたくさん入り出しました。

これから、1月中旬位まで、脂が最も乗って、一番時期にあたります。型も丸まると超えた物が多いです。

鰤シャブが、食べたくなってきましたね！

ご希望の方は、直接　連絡下さい。　片身より、承ります！