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本日の漁獲情報 6/15 さざえが大漁です!

2012年06月15日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:定置網漁は、ようやく待望?のヨコワが、20本。 しかし、後は、相変わらずの 飛び魚 ツバス漁

定置網:飛び魚、ツバス、ヨコワ、スズキ、サワラ、白いかなど
活け物:スズキ、平目、鯛
釣り物:赤ホコ 鯛
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、タコ、メバル、イサキ
覗き物:サザエ、
底引き:休漁中

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刺し網漁のサザエが多く出てくるようになりました。 大きめのサザエが中心です。

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地元では、にんにゃと呼ばれる ニナイ貝 塩茹でして食べると旨いのです!

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イサキです。 刺し網なのが、つらい所です。 釣りや、定置にあれば、自信を持って お届けできるのですが。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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