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本日の漁獲情報 2/26  今年も始まりました 

2013年02月26日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、本日の漁で、しばらくエンジンの積み替えの為、20日程度お休みになります。 魚は、ツバスに活け鯛。 無いとしばらく寂しくなります。 

変わりというのも、変ですが、今日から始まった 刺し網ツバス漁。毎年この時期から始まります。 個人的には、刺し網のツバスは、好きな方でないので、力が入りませんが、漁師さんにとっては、大事な収入源です。 

底引き網も 大善カニに、ハタハタ漁でした。

定置網:ツバス、冬いか、サワラなど
活け物:鯛、平目
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):ツバス、丸子
覗き物:サザエ、アワビ
底引き:大善カニ、ハタハタ、マカレイ、バイ貝、海老など

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刺し網ツバス

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体に、網の跡が残ります。 品質的にも、定置に比べれば、かなり劣ります。 しかし、同じような所で、網を仕掛けているのに、こちらの方が、平均で 50gほど、大きめ。 これが、いつも疑問です。

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定置の ツバス 小ぶりだが、こちらの方が、良いですね!

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ハタハタは、小ぶり中心ですが、大漁です

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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