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本日の漁獲情報 3/7 サザエの季節

2013年03月07日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:朝セリは、本日も、魚少々。 この2日の春の凪で、サザエも多く出てくるようになりました。今から、シーズン本番です。特に今からのサザエは、新芽をたべて、日に日に良くなってきます。

昨日紹介した アカモクは、テレビ放映のせいか、一挙に、価格が高騰。 さすがに、テレビ効果。 これが続けば、漁師さんも喜ぶので、いい傾向です。

定置網:メンテの為、お休み
活け物:なし
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):メバルなど
覗き物:サザエ、アワビ、ナマコ、アカモク
底引き:無し

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人気のサザエご飯の素も、生産開始です!

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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