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本日の漁獲情報 4/17 初お目見え& 珍しい物

2013年04月17日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:定置網漁は、網作業で お休み。 刺し網で、ツバス1000本。底引き網は、マカレイなど

定置網:網作業
活け物:鯛、平目
釣り物:のど黒 小麦
刺し網(カゴ漁含む):メバル
覗き物:サザエ
底引き:マカレイ、エテカレイ、アンコーなど

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ツバスは、約半分 買い付け成功! 積み卸しが、ちょっと大変

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今からが、旬のスルメイカ 本日 初お目見え。 しかし、高すぎ!

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今日の逸品 釣りの、のど黒。 たまには、こんな事もあります^^

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本日 地元のお寿司屋さんに納めた 魚の数々。 行って食べてみたいですね! 

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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