カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 5/11 サバ大漁ですが。

2013年05月11日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、サバが多かった以外は、全体的に低調でした。しかし、サバは、明日が、中央市場関係が、お休みでも、相変わらず いい値しています。 底引き網は、お休み。

明日は、市場定休日です。

定置網:サバ、アジ、スズキ、ヒラマサ、白イカ、モンコイカ、など
活け物:なし
釣り物:スルメイカ、
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:板ワカメ
底引き:休み

DSCF8466.JPG

もはや、サバ様です!

DSCF8467.JPG

SCF8468.JPG

アジの一夜干しが、ようやく納得できる脂の乗りになってきました。 販売まで、今しばらくお待ち下さい。

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

現在コメントは受け付けておりません