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せこ蟹は、今月一杯で、終了になります。

2013年12月17日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

松葉ガニのメス せこ蟹は、今年より、京都府以外の県は、自主規制をして、今月をもって終了になります。 

京都府は、水カニをすでに自主規制をしている為、せこ蟹は、来年1月10日まで、漁を行うようですが、正月休み明けの僅かな期間なので、操業できるかどうかは、今の地点では、分からないので、年内をもって、当店でも 一応 終了とさせていただきます。(活けせこ蟹、茹でたてのせこ蟹のみ)

茹でた物を急速冷凍した物は、在庫がある限り、販売させていただきます。

 

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本日も、まだまだ大量に、茹でております。

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仕上がりも、抜群

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本日 茹でた せこ蟹の空きのハッポーです!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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