松葉ガニ、せこ蟹(せいこ蟹)、お取り寄せ通販

うおけんブログ
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赤ウニ 解禁!

2015年07月11日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

ウニの最高峰 赤ウニ。 昨日 解禁で、本日セリ始めでした。 解禁といっても、覗き漁のみ。本格的には、23日からの、潜り漁からです。 これから、お盆までの約一ヶ月しか、ありませんが、予想として、かなり厳しい状態のようです。 … 続きを読む 赤ウニ 解禁!

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カニ殻 プロジェクト始まる!

2015年05月27日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

カニ殻の効能は、キサン キトサンなど その効能は、広く知られていますが、農作物の飼料としても、ここ丹後でも、多く利用されています。 今回は、その効能を科学的、データーでも証明できる実験をお手伝いさせてもらうことになりまし … 続きを読む カニ殻 プロジェクト始まる!

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丹後とり貝 捌き方は、動画で!

2015年04月22日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

丹後とり貝の捌き方を動画でアップしました。 とり貝の殻は、貝の中では、柔らかめの殻なので、ご家庭でも、 この動画をご覧いただければ、簡単にできると思います。 ケガの無いように、軍手など 手袋はして下さい。 ポイントは、氷 … 続きを読む 丹後とり貝 捌き方は、動画で!

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丹後とり貝 4月20日より 早くも 取り扱い開始

2015年04月15日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

初夏の人気商品 丹後とり貝 http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/torigai-ike 今年は、昨年より 一ヶ月以上 早く 4月20日より販売開始になりました。 量も、大きさも、珍しく順調な … 続きを読む 丹後とり貝 4月20日より 早くも 取り扱い開始

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発送間近

2015年03月05日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

いよいよ当選者も決まり、発送の準備に入りました。 http://www.gekkeikan.co.jp/products/campaign/tuki/2014.html ただいま 最後の制作に追われています。 ━━━━━ … 続きを読む 発送間近

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お薦め トッピング

2015年02月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

鍋の後に、ぜったい外せないのが、雑炊ですね! この雑炊を更に更に、美味しくする方法が、 せこ蟹宝船を、トッピングする事。 見た目も良く、味も、三倍増! 是非、お試しを!   もちろん 松葉ガニ地鍋セットを、楽し … 続きを読む お薦め トッピング

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松葉ガニ地鍋セットは、装いを新たに

2015年02月16日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

松葉ガニ地鍋セットの、特製ストレートスープは、お客様に、残った時に、使いづらいのアドバイスをいただき、 新たに ペットボトル入りにさせていただきました。 内容量も、1L入り 2本になりました。   まだまだ寒い … 続きを読む 松葉ガニ地鍋セットは、装いを新たに

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せこ蟹宝船 2週間のキャンペーン

2015年02月01日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

昨年は、品不足で、出来ませんでしたが、今年は、在庫も確保できたので、 2年ぶりに、送料無料キャンペーンを実施します。 期間は、2月15日のご注文まで ご注文は、こちらから そのまま食べていただいても充分美味しいですが、 … 続きを読む せこ蟹宝船 2週間のキャンペーン

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やわらか蒸しアワビ 販売開始しました。

2015年01月24日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

京丹後産の 黒アワビを使用した、蒸しアワビの販売を開始しました。 http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/mushi_awabi 活けの アワビは、コリコリとした食感が 魅力ですが、蒸しアワビは … 続きを読む やわらか蒸しアワビ 販売開始しました。

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アワビは、特別価格で、 サザエは、再開しました!

2015年01月18日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

意外な感じがするでしょうが、アワビの相場が落ち着くのは、1月から 3月末まで。 もちろん天候に左右されますが、凪の時は、アワビが、たくさん獲れます。 その理由は、いつもは、岩場の下に隠れて 生存しているのですが、この時期 … 続きを読む アワビは、特別価格で、 サザエは、再開しました!

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