カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 2/14 近江牛 来襲?!

2009年02月14日
投稿者:谷次 賢也
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今日は、荒れ模様でセリは、お休み。

滋賀草津より、近江牛.COMの代表 新保さんにお越しいただきました。

http://www.omi-gyu.com/index.php

この他にも、楽天など、いろいろなサイトで手広く商いをされてます。

昨夏の関西ECの徳島旅行で、知り合い、ネットの事で、アドバイスをいただいている内に、蟹の話が盛り上がり、来ていただける事になりました!

食べる事に、話す事に忙しく、写真を撮るのを忘れていた位です。

その位、充実したいいお話が聞けました!

新保さんのサイトは、非常に充実していますが、それ以上に信念、理念が確りしている人です。

目指すは、近江牛です^^

特に感銘を受けたのが、今年の年頭所感

http://sakaeya.keikai.topblog.jp/blog/a/10012423.html

今度は、こちらから、お邪魔したいと思います!

DSCF4341_1.JPG

夜は、活け松葉かに専門の宿 羽衣荘で

DSCF4344_1.JPG

裏の蟹水槽の前で、特大の松葉かにに、にんまり^^

DSCF4342.JPG

お土産に、カレーをいただきました!

http://www.omi-gyu.com/shopping.php?scd=76

このカレーが食べたかった♪

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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