ズワイガニ漁 解禁に先立ち プレスリリース打ちました! 2024年10月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 蟹の知識編魚政BLACK魚政からのお知らせ魚政トピックス 今シーズンより、 幅広く 上質な蟹をお届けするために、松葉ガニ範囲を増やし、プレミアムズワイガニとして お届けさせていただきます。 ...続きを読む
プレミアムズワイガニに名称変更した その理由 2024年10月03日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 蟹の知識編魚政BLACK魚政からのお知らせ魚政トピックス プレミアムズワイガニへの名称変更に至った理由は、より良質なズワイガニを幅広い海域から仕入れる必要が生じたためです。 船籍の減...続きを読む
チーム魚政 松葉ガニ 作戦会議! 2023年11月03日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) うおけん活動編うおけん流お魚コラム蟹の知識編魚政BLACK魚政トピックス 毎年恒例の 松葉ガニ解禁前の作戦会議という名の 飲み会(笑) 地元の前浜では、自らセリに立ち、仕入れますが、他の港(但馬の港)では それぞれの港の仲買人にお願いする事になります。 &nb・・・続きを読む
松葉ガニの予約開始は 10月23日から 2023年09月28日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 商品のご紹介魚政BLACK魚政からのお知らせ 11月6日(月) 松葉ガニ解禁まで 40日を切って あと39日となりました。 正式には、10月3日 神戸で開催される 日本海ズワイガニ特別委員会で決まります。 【日本海ズワイガニ特別委員会・・・続きを読む
匠の松葉ガニ 魚政BLACK 始動! 2020年10月23日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 商品のご紹介蟹の知識編魚政BLACK魚政からのお知らせ魚政トピックス ようやく タグも完成し、独自のブランド「魚政BLACK」が始動します! ※ 魚政BLACKとは こだわりの「魚政基準」 品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされた松葉ガニから見極め あいまい・・・続きを読む
魚政オリジナルタグ 魚政BLACK 完成! 2020年10月04日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 蟹の知識編魚政BLACK魚政からのお知らせ魚政トピックス ようやく 魚政BLACKのタグが完成しました。 デザインも色も バッチリ良い感じです。 後は、カニに装着して 撮影を待つばかり。
サンプル届きました! 赤か白か? 思案中! 2020年06月19日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 蟹の知識編魚政BLACK魚政トピックス 魚政オリジナルタグの サンプルが届きました。 スッキリ見えるのは、白色? 高級感がありそうに見えるのは、 赤色? どちらも 一長一短。 さてどちらにしようかな? ただ今 考え中。 ・・・続きを読む
魚政オリジナルブランド 魚政BLACK 始動! 2020年06月04日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 蟹の知識編魚政BLACK魚政トピックス この冬より 魚政が販売する松葉ガニには、魚政が認めた証しとして オリジナルタグを付けて販売します。 名付けて 魚政BLACK 今から 色目 デザインを決めて行きます。 本当は、型金から作るつもりでし・・・続きを読む