ようやく タグも完成し、独自のブランド「魚政BLACK」が始動します!
※ 魚政BLACKとは
こだわりの「魚政基準」
品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされた松葉ガニから見極め
あいまいな市場の基準と一線を画す 「魚政基準」の蟹だけを選びました
松葉ガニに関する知識と経験が増えるにつれ、水揚げされる漁港や、タグの色の違いなど品質の良さとは全く関係の所ばかりが話題になり、違和感が年々増すばかり
確かな基準で選ばれてこそ 松葉ガニというブランドが守れる。
そんな想いを込めて 念願の自社オリジナルのブランド「魚政BLACK」が誕生する。
「魚政BLACK」は、赤いオリジナルタグが目印です。
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