松葉ガニの予約開始は　10月23日から

11月6日(月)　松葉ガニ解禁まで　40日を切って　あと39日となりました。

正式には、10月3日　神戸で開催される　日本海ズワイガニ特別委員会で決まります。

【日本海ズワイガニ特別委員会とは】

松葉ガニの業界の人でも、この会の存在を知っている人は少ないと思います。

これは、1府5県（石川県、福井県、京都府、兵庫県、鳥取県、島根県）の沖合底びき網、かにかご漁業の漁業者団体で組織し、ズワイガニ関する取り決め（解禁日、水揚げ数など）を行う所です。

ズワイガニ漁は、日本海側では富山県石川県を境に　西側と東側では、漁が行える日が違います。また北海道や、太平洋でも地域毎に違います。

関わる全ての業者が　この日に合わせて準備しているので　覆される事は無いと思います。

10月23日(月)より　予約受付　開始させていただきます。

https://www.uomasa.jp/c/all/kani

連日　問い合わせをいただきますが、開始まで　今しばらくお待ちください。

また、加工商品につきましては、10月末まで　少しお買い得価格で　提供させていただきます。