毎年 恒例になりますが、
松葉ガニの神秘が面白おかしく 分かりやすく 詳しく書いてある記事がこちら。
https://colocal.jp/topics/food-japan/uocolo/20121220_13893.html
私も 毎年 読み返す記事です（笑）
初めて方は、予習に
呼んだ人も 復習に 是非、ご一読ください！
松葉ガニ 解禁 その前に 予習復習！
この記事を書いた人
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店 京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信！ プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています！ 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）
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