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本日の漁獲情報 2/14 近江牛 来襲?!

2009年02月14日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日は、荒れ模様でセリは、お休み。

滋賀草津より、近江牛.COMの代表 新保さんにお越しいただきました。

http://www.omi-gyu.com/index.php

この他にも、楽天など、いろいろなサイトで手広く商いをされてます。

昨夏の関西ECの徳島旅行で、知り合い、ネットの事で、アドバイスをいただいている内に、蟹の話が盛り上がり、来ていただける事になりました!

食べる事に、話す事に忙しく、写真を撮るのを忘れていた位です。

その位、充実したいいお話が聞けました!

新保さんのサイトは、非常に充実していますが、それ以上に信念、理念が確りしている人です。

目指すは、近江牛です^^

特に感銘を受けたのが、今年の年頭所感

http://sakaeya.keikai.topblog.jp/blog/a/10012423.html

今度は、こちらから、お邪魔したいと思います!

DSCF4341_1.JPG

夜は、活け松葉かに専門の宿 羽衣荘で

DSCF4344_1.JPG

裏の蟹水槽の前で、特大の松葉かにに、にんまり^^

DSCF4342.JPG

お土産に、カレーをいただきました!

http://www.omi-gyu.com/shopping.php?scd=76

このカレーが食べたかった♪

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!