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本日の漁獲情報 5/21 鯛が大量すぎて

2011年05月21日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、大きめの鯛が大漁。底引き網は、かれい他少漁。

番外ですが、今日は、いつもお世話になっている 浜坂港の水産会社の社長さんが57歳の若さでお亡くなりになり、その葬儀に参列してきました。 買い付けが上手で、綺麗な手の動きが非常に印象的でした。 買い付けが上手な人は、大概、手(指)の動きがきれいです。 ご冥福をお祈りします。
 
大敷網(定置網):鯛、飛び魚、白いかなど
活け物:鯛、オコゼ、平目、タコなど
釣り物:スルメイカ、赤ホコ、ツバス
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、メバル、タコ、さざえ
覗き物:さざえ
底引き網(大善丸):マカレイ、エテカレイ、笹カレイ、沖キス、アンコーなど

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あまりの多さに、ダンベ4本

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これだけ多いと、運送中に、弱ったり、死んだりする物も多くでてきます。

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弱った鯛は、押し売りに。。。

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底引き網は、来週26日で、今期の漁を終了し、夏休みに入ります。

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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