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本日の漁獲情報 7/14 赤うに漁 解禁になりました。

2014年07月14日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、サゴシダンベ6本。他は、カワハギ他少ない目。 本日より 枚数は、少なかったですが、赤うにが、初めて出てきました。 まだ 水視漁だけなので、本格的に増えるのは、潜り漁が解禁になる 23日以降と思われます。

定置網:サゴシ、イサキ、ツバス、ヒラマサ、白イカ、飛び魚など
活け物:小物少しづつ
釣り物:イサキ、ブンジ
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、舌ヒラメ
覗き物:サザエ、アワビ
底引き:休漁期間中

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地方名 ブンジ 正式名 ベラ  今年 初お目見え。 昨年は、ほとんど見かけませんでしたが、今年は、多いのかな? この地の ソウルフードなので、とても高い魚なのです。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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