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本日の漁獲情報 7/14 赤うに漁 解禁になりました。

2014年07月14日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、サゴシダンベ6本。他は、カワハギ他少ない目。 本日より 枚数は、少なかったですが、赤うにが、初めて出てきました。 まだ 水視漁だけなので、本格的に増えるのは、潜り漁が解禁になる 23日以降と思われます。

定置網:サゴシ、イサキ、ツバス、ヒラマサ、白イカ、飛び魚など
活け物:小物少しづつ
釣り物:イサキ、ブンジ
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、舌ヒラメ
覗き物:サザエ、アワビ
底引き:休漁期間中

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地方名 ブンジ 正式名 ベラ  今年 初お目見え。 昨年は、ほとんど見かけませんでしたが、今年は、多いのかな? この地の ソウルフードなので、とても高い魚なのです。

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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