サッポロビール　繁栄の扉　セミナー　in大阪　梅田

昨日は、大阪で、サッポロビールの お得意先を集めての繁栄促進のセミナーに。

鮮魚の達人が、サッポロビールのパートナー企業になっている関係で、鮮魚の達人の一員としてお手伝い。

場所は、梅田のインターナショナル阪急。　とても綺麗な立派なホテルです。

近畿を中心にメンバーも集まりました。鮮魚は、駄目でしたが、いろいろな食材を持ち込み、売り込み。　

ビールの試飲は、し放題。早くも酔っぱらい気味＾＾

ミニセミナーもいろいろと開催されています。

当店からは、塩辛を！　新商品もだしましたが、人気は、前の方に軍配！

陶芸家の安見先生とオヤジ。　この先生がかなりの人！　類は類を呼ぶというか、それ以上＾＾　出身が野田川町にもビックリ。　

ここに何故か、ＯＳＭＣの大岩さんが。　餃子屋さんと思いきや、本業は、なんと中華料理屋さん。　お互い別の顔で鉢合わせ！　これも案外面白い！　今度は、餃子をたのんじゃお！

夜は、もちろん打ち上げ。　先ほどの先生の器をつかっているお店に。

これは、凄い！の一言の盛り方。迫力充分！　魚も四国からの直送。今後は、丹後の魚もお願いしてきました！

中でもお気に入りのしめ鯖サンド

二件目は、これまた先生プロデュースのお店に。　先生の器だけではなく、アイディアも満載！料理は、お見せできませんが、かなりの面白い料理でした。

場所は、阪急　淡路駅前のごっつさん。　機会があれば、是非どうぞ。　

と言うことで、大阪出張は、終わり。　今回は、いろいろな味のある人に出会え、いい出張でした♪