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本日の漁獲情報 1/23 大黒様 現る?!

2009年01月23日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、本日も極少漁。釣り物の中に、珍しく、こぶ鯛13K。 顔つきは、まさに大黒様! 刺し網で、ツバス漁も始まりました。

大敷網(定置網):ヒラマサなど
活け物:天鯛
釣り物:ツバス50箱、小麦、赤ほこ
刺し網(カゴ漁含む):ハマチ、メバル
覗き物:さざえ、アワビ、ナマコ
底引き:休み

DSCF4200_1.JPG

ものすごく グロテスク! 

DSCF4205_1.JPG

身は、綺麗な飴色。 脂もばっちりです!

こぶの中身は、こちらで、確認を!

http://ameblo.jp/uoken/

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!