カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 4/18 いろいろとありまして。。。

2009年04月18日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:昨日は、朝市が終わり次第、大阪まで出張で、更新できず。 そして無事に朝を迎える筈でしたが、そこに一本の電話が。 先日、高校にいった息子が、新入生のレクレーションで泊まりがけでいった鉢伏高原で、なんと発熱。 直ぐさま、迎えにと言うことで、鉢伏まで、約3時間かけて往復。 残念なのは、息子ですが、ほんまにいろいろとあります。 

漁模様は、刺し網ツバスが10.000本に、大敷網にもツバスが、ダンベ2本と、他にも週末が重なり、連絡が大変な一日になりました。

大敷網(定置網):ツバス、スズキ、鯛、海ますなど
活け物:鯛、ヒラメ
釣り物:ツバス
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、ツバス10.000本
覗き物:さざえ、板ワカメ、アワビ
底引き:エテカレイ、マカレイ、ハタハタ、笹カレイ、小麦、あんこーなど

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桜鱒とも呼ばれる、海鱒。 今の時期が最高に美味しい時です♪

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底引き網には、笹カレイに、小麦も

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昨日は、ショッピングカートの説明会に、大阪まで。 複数のお届け先が登録出来るように、使用を変更予定です。かなりの高機能です! 後は、使いこなせるかに、かかっています^^;

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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