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本日の漁獲情報 5月24日 一気の鯵が! しかも大型!

2009年05月24日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、鯵がたくさん入りました。 しかも、400?500gの大きめの物ばかり。 脂も、どんどん乗ってきて、干物にも、ようやく出来そうです。これから7月までの鯵は、どこのブランドの鯵にも負けない美味しい鯵です。 他には、ツバスは、20本と、一挙に少なくなりました。ツバスは、何処に消えたのでしょう?

大敷網(定置網):飛び魚、ツバス、スズキ、ヨコワ、鯵他
活け物:鯛、ヒラメ
釣り物:スルメイカ
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、ガナ、
覗き物:さざえ、ウニ、アワビ
底引き:休み

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本キスも、初お目見え。

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ミニクーパーのご一考様。 岩牡蠣、サザエに、瞬冷 松葉かになど、いろいろとお買い上げいただきました!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)