今日は、久々に香住港のかにのセリに行ってきました。
本来、土曜日は、休みですが、明日蟹祭りがあるようで、その為に、振替で、市が行われたようです。
松葉かにの他にも、紅カニも、たくさんあり、市場も活気に満ちていました。
蟹は、すべて水槽にいれてセリにかけられています。
蟹にとっては、この方法が一番良いですね。
香住港の船も、船の大きさにより、何隻かは、丹後沖で、操業できます。
どこで、水揚げされても丹後の蟹は、丹後の蟹です。
港により、選別の仕方、呼び名が違います。 言葉が違えど、私は、みたら直ぐに分かりますが、見なれられないので、表現が、面白い物です。
紅カニは、凄い量でした。これで、約1/10くらいです。 紅カニは、この近辺では、香住しか水揚げがありません。
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