気がつけば、2日間も更新していなかった。。。
市が休みなので、暇な筈なのに、逆に更新が出来ない物なのです。
今日も、荒れ模様で、市は、お休みです。
まずは、八丁浜
ついでに、琴引浜。
今回、新しい取り組みをはじめるために、羽衣荘で、打ち合わせでした！
きっと面白い事が出来そうです。 決まれば、報告しますね。
今日のエテカレイは、特に旨かったですね！ 今から、だんだん美味しくなっていきます♪
本日の漁獲情報 2/4 また、ちょっぴり雪が降ってます
この記事を書いた人
谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。
その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。
京都府北部・丹後半島で創業70年。
地元漁港から松葉ガニ（ズワイガニ）やセイコガニ（香箱ガニ）を中心に、
新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。
魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。
「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。
ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。
海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、
これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。
現在コメントは受け付けておりません