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本日の漁獲情報 12/9 アラレが!

2010年12月09日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、今日は、網は持てませんでしたが、昨日分の魚が少しだけ。 しかし、止め市の魚は、買うのも気合いが入りません。 見ていても面白くないです。 生産市場は、はやり獲れたてでないと駄目ですね! 昼過ぎには、アラレも降ってきました。 さすがに12月です。店の車も、冬用のタイヤに。今から丹後に来る場合は、準備だけは、忘れにお越し下さい。

大敷網(定置網):鰤、ヒラマサ、カワハギ、小鯛、鯵、スズキなど昨日分
活け物:鯛、平目、石鯛
釣り物:赤いか
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ、
底引き網(大善丸):休み

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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