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清掃も徐々に

2011年03月23日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

セリは、荒れ模様のため、お休みです。

松葉かにの仕入れも終わり、後は、在庫ある限りの販売です。

水槽も、すべて使う必要は無くなり、日に日に稼働する水槽も少なくなってきました。

約半年間使い続けているので、浄化槽の石も、かなり汚れているため、洗うのも大変です。

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水槽は、それぞれ分離させているので、洗う台数も多く、一週間以上かかります。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)