本日の漁獲情報　8/19　潮悪く　魚無し！

本日は、潮が早く、どこの定置も、ほぼ全滅状態だったようです。　我が港は、他に、釣り物も何も無く、セリは、お休み。よって　魚は、全く御座いません。　明日も、この状態が続くようなら、大弱りになります。

こんな時に助かるのが、先日　水揚げされた　白カジキと、バレン

上が、バレンで、下が　白カジキです。お分かりでしょうか＾＾；

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年　京都府網野町（現　京丹後市）生まれ。　26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。　京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。　趣味は、旨い魚を買う事　売る事　食べる事。　生涯現役を目指し、日々奮闘中！