本日の漁獲情報　10/31　白いか爆釣り

今日の概況：大敷網は、通常通りに、夕日港に水揚げになりました。　ヤナギ、サワラ、小物他で、時間が間に合わず、舞鶴へ直行です。　セリは、白いか市。　1隻で、50箱釣った漁師さんも。　型も大きくなり、仕立ても良かったので、思わず、ほとんど買っちゃいました＾＾

大敷網（定置網）：サワラ、ヤナギ、小イカ、ツバス他
活け物：スズキ
釣り物：大正魚、鯛、白いか
刺し網（カゴ漁含む）：無し
覗き物：なし
底引き網（大善丸）：休み

鮮度、厚み、甘み　どれも抜群！

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年生まれ。松葉ガニ専門店 　京都丹後　海鮮の匠　魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて　地域発信！　プロ　アマ問わず　全国の本物志向のお客様に提供しています！　趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）