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本日の漁獲情報 8/10 お盆前 争奪戦!

2012年08月10日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:定置網漁は、一転、少漁。 期待は、大きく外れました。 

サザエは、お盆前の高値を予想して、一気に出荷されてきました。 

価格も、漁師さんの思惑通り、急上昇です。 

とうぜん、思うような買い込みもできず、大弱り。

 

もちろん他の魚も、想像以上の高値で、

お盆や、正月は、忙しそうに、見えて良さそうですが、内情は、全く違います。。。(泣)

定置網:サワラ、バレン、白いか他
活け物:スズキ、アコー
釣り物:白いか、赤ホコ
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、
覗き物:サザエ、赤うに
底引き:休漁中

SCF5637.JPG

SCF5638.JPG

昨日 あれだけあった魚は、本日は、これと、他、少々。

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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