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本日の漁獲情報 5/14 待望のイカが来たと思いきや!

2014年05月14日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、相変わらずの ツバス漁ですが、ヨコワが、10本程は、続いています。 昨日は、白イカの山が来たのですが、今日は、一転 ほとんどありません。 昨日 もっと買えば良かったと思うのは、いつもの事。 底引き網は、エテカレイ、笹カレイ漁。
 

定置網:ヨコワ、ヒラマサ、ツバス、ブリなど
活け物:ヒラメ(底引き網)
釣り物:ツバス、
刺し網(カゴ漁含む):
覗き物:サザエ
底引き:エテカレイ、笹カレイ、のど黒、スルメイカなど

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ブリは、痩せていて、全く駄目。 この時期のブリは、こちらの方では、大体 こんな物。 天然ブリという言葉に惑わされては、いけませんよ。 

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これは、昨日の画像。 これだけあったので、今日もかと期待していたら、半端 2箱。

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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