4月後半になると、この浜特有の、刺し網サザエが、本格的なシーズンを迎えます。
このサザエは、サザエの動く習性を利用して捕獲する漁で、通常より、深めの大きなサザエが獲れるのが特徴です。 色目も、紫かかり、非常に良い色目で、身も大きく、サザエの中でもお薦めのサザエです。
右側が、通常の水視漁(のぞき)のさざえ。 左が、網サザエ。色目の違いがお分かりでしょうか?
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4月後半になると、この浜特有の、刺し網サザエが、本格的なシーズンを迎えます。
このサザエは、サザエの動く習性を利用して捕獲する漁で、通常より、深めの大きなサザエが獲れるのが特徴です。 色目も、紫かかり、非常に良い色目で、身も大きく、サザエの中でもお薦めのサザエです。
右側が、通常の水視漁(のぞき)のさざえ。 左が、網サザエ。色目の違いがお分かりでしょうか?
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