本日の漁獲情報 8/18 秋近し 天然カンパチ
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谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店 京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)
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いつもお世話になっております。きれいな鮎ですねー♪ 思わずコメントしてしまいました(笑)実は川魚が大好きなのです、海の魚は強過ぎてちょっとだけ苦手で^^; 鮎は秋になると抱卵したのが出回りますがあれがすごく好きなのです。←卵好きw だんな様には食べる身がないじゃん!と言われますが、好きなものは好きー♪という訳で今年も卵いっぱいのセイコちゃんが楽しみですw卵といえば生筋子も大好きで自分で醤油漬を作って食べます。今年もそろそろ…楽しみですぅwwでは、ご自愛しつつお仕事頑張って下さいませ!!
綾さん有り難う御座います。子持ち鮎は、私も大好物です^^やはり、皆さん、お盆が過ぎると、蟹ちゃんの話題が、増えてきますね。こちらも、すでに準備に入っていますよ!