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本日の漁獲情報 9/5 ひと休み

2009年09月05日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、潮早くいつもより、かなり少なめ。明日が、中央市場関係が休みなので、ちょうど、頃合いの漁。 せめて一週間に一度は、市場の定休日が欲しいのですが。

大敷網(定置網):さごし、つばす、青子、かわはぎ、白いか、小鯛など
活け物:小物少し
釣り物:大正魚、小鯛
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ
底引き:休み

DSCF5359.JPG

DSCF5360.JPG

カワハギが、多かったです。 皮に付いている物は、網に付着していた海苔の一種と思っていましたが、全くの別物でした。 詳しく調べてから、アップします。意外な物ですよ!

DSCF5366.JPG

今日は、朝から、総出で、サワラの三枚卸。

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!

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