カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 9/5 ひと休み

2009年09月05日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、潮早くいつもより、かなり少なめ。明日が、中央市場関係が休みなので、ちょうど、頃合いの漁。 せめて一週間に一度は、市場の定休日が欲しいのですが。

大敷網(定置網):さごし、つばす、青子、かわはぎ、白いか、小鯛など
活け物:小物少し
釣り物:大正魚、小鯛
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ
底引き:休み

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カワハギが、多かったです。 皮に付いている物は、網に付着していた海苔の一種と思っていましたが、全くの別物でした。 詳しく調べてから、アップします。意外な物ですよ!

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今日は、朝から、総出で、サワラの三枚卸。

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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