うおけんブログ
ホーム > 魚政トピックス > 蟹親父 蟹味噌補給!

蟹親父 蟹味噌補給!

2008年02月14日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(2)

今年も登場! 蟹親父さん。

毎年、この時期に蟹味噌の補給に丹後までお越しいただけます。 初めて見る方もおられると思いますが、この親父さん 脳みその一部が蟹味噌で形成されていると思うくらいの蟹きちがいです^^ 蟹の事もよくご存じで、私も勉強させられるほど、長年、蟹を食べ続けておられるお方です。 類は、類を呼び、マニアックなお客様が多いのが当店の特徴! もちろん泊まりも蟹マニアックなお客様が多い羽衣荘さん。

PS:本日は、バレンタインディーで、親父には、似合わない綺麗な奥さんから、チョコレートをいただきました!有り難う御座います♪

DSCF3472.JPG

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!