本日の漁獲情報　10/17　このカツオが旨い！

今日の概況：大敷網に珍しくスマカツオの３ｋ物が。　このカツオは、異常と言っていいほど、凄い脂の乗りで、タタキにすれば格別です。　このような大きさの物は、ここ最近見たことがありません。

大敷網（定置網）：ヤナギ、サワラ、アオリイカ、ビンナガマグロ、スマカツオ、小鰺、ツバス、赤はりなど
活け物：うちわハギ
釣り物：赤いか、
刺し網（カゴ漁含む）：なし
覗き物：サザエ
底引き：のど黒、レンコ鯛、水カレイ、沖キス他

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年生まれ。松葉ガニ専門店 　京都丹後　海鮮の匠　魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて　地域発信！　プロ　アマ問わず　全国の本物志向のお客様に提供しています！　趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）