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プチ宴会!

2009年01月08日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

昨夜は、店の人や、友人と一緒に、プチ新年会を開催!

今回は、一年に一度は、喰わなくては、気が済まない、「ブリシャブ」 と、皆が食べたがる「かに」の、Wメニュー! これも、魚屋ならではの、良い所♪

やはり、シャブは、ブリに限ります!  今回の蟹は、店でも大人気の「松葉かに鍋セット」 これも、簡単で、焼きに鍋に、バッチグーです♪  今回は、自宅でしたため、二日酔いにもならず、楽しい一時でした!

詳しい様子は、こちらのブログで!

http://ameblo.jp/k-tango0812/

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!