ちょっと　おそい新年会！

昨日は、恒例のシーサイド佐竹さんでの、内輪の新年会！

http://www.seaside-satake.com/20090311192244.html

実は、先週にアラが入り、よく見てみると、今まで、見た事のないアラ。半信半疑で、買って調べて見ると、コモンハタと、いう貴重な魚！

http://www.zukan-bouz.com/hata/mahata/komonhata.html

そうなると、売るよりも、食い気の方に走ってしまう癖が。

と、いう訳で、急遽、新年会の食材になった次第です♪

型は、７ｋ弱と、そこまで大きくは、ありません。

今回は、私が、捌きました。

我ながら、いつものように上手に卸せました＾＾

メインは、鍋で。このほかにも、刺身、昆布締め。最後は、雑炊と！　やっぱ、このアラ系統の魚は、ほんまに旨い。幸せ幸せ＾＾

最後は、佐竹所属の歌手のカラオケタイム。

負けじと、魚政所属のutaさんも、大ハッスル！よ！