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本日の漁獲情報 5/16 小鯛が来ましたね!

2009年05月16日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ツバスが、ちょっと少なく1500本。小鯛もようやくたくさん入るようになりました。ブリも入りましたが、この時期のブリは、やせで、刺身でも焼いても煮ても全く駄目。 冬まで獲らなければ、美味しいブリになるのに、この辺が何とかなったらいいのですが。。。

大敷網(定置網):ブリ、つばす、サバ、飛び魚、鯵、小鯛他
活け物:鯛、
釣り物:スルメイカ、
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、
覗き物:さざえ、
底引き:ハタハタ、エテカレイ、マカレイ、笹カレイなど

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)