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本日の漁獲情報 8/24 秋らしく

2009年08月24日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、バレン 青子と、秋の魚中心になってきました。 幸いにもサワラ、鯛など例年なら無い魚も水揚げが少ないなりにも、ありますので、助かります。

大敷網(定置網):さわら、さごし、つばす、バレン、かわはぎ、白いかなど
活け物:鯛、スズキ
釣り物:イサキ、鯛、スルメイカ、小麦
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、
覗き物:さざえ、
底引き:9月1日より出港

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ツバスの幼魚 青子 小さすぎて使い道がほとんどありません。

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かたや、ツバスは、だんだん良い感じになってきました。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!