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本日の漁獲情報 2/18 想像以上でした!

2011年02月18日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:本日は、打って変わって、悪天候。大敷網も網が持てるような波ではありません。 セリは、釣り物少しと、覗き物です。大正魚も、急に魚体が小さくなり、2〜3k物が中心です。理由は、分かりません。

大敷網(定置網):なし
活け物:なし
釣り物:大正魚、小麦
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ、アワビ、ナマコ
底引き網(大善丸):なし

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昨日のヒラマサ。腹の身は、ビックリするほど分厚く(あくまで、ヒラマサにしたらですよ)、色目は、何とも形容しがたい良い色でした。 身質は、いうまでもありません。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)