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本日の漁獲情報 7/19 これまた 予想外

2011年07月19日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(2)

今日の概況:大敷網は、網上げでお休みですが、小定置は、通常通りに、網を持ち、しかも、いつもは、イカと、飛び魚程度ですが、今日は、サゴシがダンベ1本もありました。 明日は、いくらなんでも無理そうです。

大敷網(定置網):サゴシ、飛び魚、白いかなど
活け物:アコー、スズキ、
釣り物:イサキ、アコー
刺し網(カゴ漁含む):さざえ、
覗き物:さざえ、アワビ、赤うに
底引き網(大善丸):休漁期間

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注文もあり、かなり強めに入札しましたが、それでも300円差でやられました。

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他の船は、台風に備えて接岸しているのに

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朝方の海は、どんよりでしたが、昼前から、白波も出てきたようです。

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土用の丑のウナギも入ってきました!明後日、本番です。

ウナギを活かすには、地下水 しかも、殺菌していない水が必要なのです!

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!