【業務連絡】　ボイルサザエ

【業務連絡】

丹後のサザエは、新芽を食べて、今から初夏にかけてが、一番の旬。　風味もよく、肥えています。　そのとれたてのサザエをボイルし、身を取り出し、真空包装しました。　サザエご飯、煮付け、佃煮、酢の物、フライ、天ぷら、カレーやシチューの具材など、いろいろな料理にご使用いただけます。　興味がある方は、メールで、お問い合わせください。　サザエご飯用に、細切りの対応も、承ります

post@uomasa.jp

煮汁付きも、承ります。

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年生まれ。松葉ガニ専門店 　京都丹後　海鮮の匠　魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて　地域発信！　プロ　アマ問わず　全国の本物志向のお客様に提供しています！　趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）